Om OUH
Afdelinger
Stabsafdelinger
Uddannelsesafdelingen
Til brugerne
Grunduddannelser under UDA
Ernæring- og Sundhedsuddannelsen
|
|
||
|
Uddannelsesafdelingen er ansvarlig for ansættelse af ernæringsassistentelever i samarbejde med Hospitalskøkkenet på OUH Odense Universitetshospital. Elevernes praktik afvikles i tæt samarbejde med Hospitalskøkkenet og afdelinger med eget køkken; H2, Børne- og ungdomspsykiatri Odense, samt Patienthotellet og personalekantinen. Elever oplæres i køkkenerne, hvor de er tilknyttet en praktikvejleder. Uddannelsesafdelingen sikrer, at praktikken planlægges, afvikles og evalueres i henhold til gældende uddannelsesbekendtgørelse og uddannelsesordning for uddannelsen til ernæringsassistent. Uddannelsesafdelingen sørger for al korrespondance og samarbejde med uddannelsesinstitutionerne i forbindelse med elevernes uddannelse. For yderligere at støtte og styrke eleverne i deres uddannelse arrangerer Uddannelsesafdelingen studiedage for eleverne. Her er der fokus på teori og faglig fordybelse, samt socialt fællesskab. |
||
| Kontakt | ||
|